手擀面

这周的厨房课我们学习了手擀面。首先,我们做了面团,之后每个小朋友得到一块面团。我们负责用擀面杖把面团变得平整。

然后我们把面饼条切成长条。

这边老师和阿姨们准备一大锅滚水,面条需要煮一煮。

面条入锅之前,需要拿好我们切的面片,左右手配合慢慢拉扯,这样面条就可以从短变长。 我们都在阿姨的监管之下小心翼翼地把面条放在水里面,防止我们被烫到。

面条煮好了,为了制作一碗最美味的面条,老师还准备了很多配料我们可以自己选择。

之后就可以好好的享用我们的面条啦!

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